在2000年出版的史诗级作品《用赌场设计主宰竞争》（Designing Casinos to Dominate the Competition）中，比尔·弗里德曼（Bill Friedman）通过一整套设计方案，将赌场变成了一座欲望的迷宫。室内空间应当封闭且紧凑，过道与走廊要窄而适当弯绕，灯光需稳定均衡......
意式、美式、拿铁、摩卡……各式各样的咖啡已是现代社会中不可或缺的部分。人们喝咖啡是为了清醒，为了社交，也为了品鉴。咖啡象征着某种生活方式。那甜苦交融、香气馥郁的液体，在人们在啜饮时顺着舌......
1932年，法国诗人保尔·瓦雷里（Paul Valéry）在年鉴学院论坛的演讲中提出了一个思想实验。瓦雷里让听众想象，如果世界上存在一种微生物，它能攻击现存的所有纸张，并将其破坏殆尽：「没有任何防御措施，没有解药……它们......
日本导演小津安二郎在1936年的《独生子》中提到了一道名为「支那面」的料理。电影里，一位寡妇来到东京探望分离十三年之久的儿子良助，良助带着母亲游览东京，却没钱请母亲吃高级料理，最后拿出身上所有的......
1885年，九岁的小约瑟夫·梅斯特被送到法国微生物学家路易·巴斯德（Louis Pasteur）面前。男孩在三天前被疯狗咬了，身上伤痕累累并患上了狂犬病，生命只剩最后几天。在和男孩度过了一个下午后，巴斯特听取了两位医学院院士......